Sifat Zat Besi Pada Cookies Daun Recipes
Related Searches
Sifat Sensoris, Kadar Protein dan Zat Besi pada Cookies Daun …
1 week ago unimus.ac.id Show details
32 Jurnal Gizi 11 (1) 2022 Sifat Sensoris, Kadar Protein dan Zat Besi pada Cookies Daun Kelor Ana Novitaroh 1, Ria Purnawian Sulistiani1*, Joko Teguh Isworo , Yunan Kholifatudin Syadi2 …
Sifat Sensoris, Kadar Protein dan Zat Besi pada Cookies Daun Kelor …
1 week ago unimus.ac.id Show details
The highest of iron levels in P3 0.015%, and the lowest at P0 0.003% and showed significant differences between treatments. The addition of moringa leaves to cookies affects sensory …
Substitusi tepung daun kelor (Moringa oleifera L.) pada …
2 weeks ago respati.ac.id Show details
Analisis kadar proksimat yang dilakukan meliputi kadar abu (metode AOAC), kadar air (metode oven), kadar protein (metode semi-mikro kjeldal), kadar lemak (metode soxlet), dan karbohidrat (metode by diference), sedangkan kadar zat besi (metode spectrofotometry).
PEMBUATAN COOKIES DENGAN PENAMBAHAN TEPUNG …
2 weeks ago unpas.ac.id Show details
1 PEMBUATAN COOKIES DENGAN PENAMBAHAN TEPUNG DAUN KELOR (Moringa oleifera) PADA BERBAGAI SUHU PEMANGGANGAN (Making Cookies With Addition of Wheat Leaf …
› File Size: 247KB
› Page Count: 21
Formulasi Cookies Sumber Zat Besi dengan Penambahan …
1 week ago umj.ac.id Show details
anemia adalah kurang mengonsumsi pangan sumber zat besi, pangan yang kaya akan zat besi diantaranya tanaman kelor dengan Fe yang terkandung sebesar 6,0 mg/100gr dan sorgum …
Kajian Pembuatan Cookies dengan Penambahan Tepung Daun …
3 days ago polije.ac.id Show details
Oct 19, 2021 · Salah satu bahan makanan yang tinggi zat besi yaitu daun kelor dan biji wijen. ... kelor dan biji wijen berpengaruh signifikan terhadap kandungan zat besi tetapi tidak …
Formulasi Cookies Sumber Zat Besi dengan Penambahan Tepung …
2 days ago umj.ac.id Show details
Novitaroh A, Sulistiani RP, Isworo JT, Kholifatudin Y. Sifat Sensoris , Kadar Protein dan Zat Besi pada Cookies Daun Kelor. J Gizi. 2022;11(1):32–44. Nafa’ani R. Pemanfaatan Tepung …
DAYA TERIMA, KADAR PROTEIN DAN ZAT BESI COOKIES …
1 week ago unair.ac.id Show details
Kadar zat besi daun kelor yang tinggi diharapkan dapat mengatasi masalah anemia pada balita KEP. Menurut WHO (2014), anemia pada balita dapat menghambat perkembangan kognitif, …
Substitusi tepung daun kelor (Moringa oleifera L.) pada cookies ...
1 week ago respati.ac.id Show details
Latar Belakang: Indonesia merupakan negara tropis yang memiliki keanekaragaman hayati yang sangat berlimpah, banyak tanaman yang tumbuh dan memilikinilai gizi tinggi bagi …
Formulasi Cookies Sumber Zat Besi dengan Penambahan Tepung …
1 week ago umj.ac.id Show details
Formulasi Cookies Sumber Zat Besi dengan Penambahan Tepung Daun Kelor dan Tepung Sorgum sebagai Kudapan Alternatif Pencegah Anemia Remaja Putri ... 466,33 kkal, protein …
Sifat Sensoris, Kadar Protein dan Zat Besi pada Cookies Daun Kelor
3 days ago semanticscholar.org Show details
DOI: 10.26714/jg.11.1.2022.32-44 Corpus ID: 272023431; Sifat Sensoris, Kadar Protein dan Zat Besi pada Cookies Daun Kelor @article{Novitaroh2022SifatSK, title={Sifat Sensoris, Kadar …
SKRIPSI ANALISIS SIFAT KIMIA DAN SENSORIS PADA …
1 week ago unsri.ac.id Show details
ANALISIS SIFAT KIMIA DAN SENSORIS PADA COOKIES SUBTITUSI TEPUNG DAUN KATUK DAN TEPUNG LABU KUNING xvi + 104 halaman, 34 tabel, 8 gambar, 8 lampiran ABSTRAK …
FORMULASI DAN KARAKTERISTIK COOKIES BERBASIS TEPUNG …
6 days ago poltekkesbandung.ac.id Show details
ABSTRAK Alvionita, Dinda. 2021. Formulasi Dan Karakteristik Cookies Berbasis Tepung Daun Kelor (Moringa Oleifera Lamk) Dan Tepung Udang Putih (Litopenaeus Vinnamei) Sebagai …
DAYA TERIMA, KADAR PROTEIN DAN ZAT BESI COOKIES …
6 days ago unair.ac.id Show details
Daun kelor kaya akan zat besi dan kecambah kedelai sebagai sumber protein nabati dapat menjadi bahan makanan alternatif yang dapat disubstitusikan ke dalam cookies sebagai PMT …
FORMULASI COOKIES FOODBAR BERGIZI TINGGI BERBAHAN …
1 week ago syekhnurjati.ac.id Show details
Di antara 50 dan 70 persen spirulina terdiri dari protein, serta zat besi, karbohidrat, lemak, dan mineral esensial lainnya. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk menentukan formulasi, daya …
DAYA TERIMA, KADAR PROTEIN DAN ZAT BESI COOKIES …
1 week ago researchgate.net Show details
Mar 23, 2018 · Zat besi dalam 100gram daun kelor yaitu 7 mg, apabila ditepungkan menjadi 28,2 mg. Kadar protein dan zat besi pada makanan olahan kelor dapat memenuhi standar PMT …
DAYA TERIMA, KADAR PROTEIN DAN ZAT BESI COOKIES …
1 week ago unair.ac.id Show details
Mar 23, 2018 · Sari, Y. K., & Adi, A. C. (2018). DAYA TERIMA, KADAR PROTEIN DAN ZAT BESI COOKIES SUBTITUSI TEPUNG DAUN KELOR DAN TEPUNG KECAMBAH KEDELAI. Media …
FORMULASI DAN KARAKTERISTIK COOKIES BERBASIS TEPUNG …
1 week ago polkesban.ac.id Show details
Cookies are one of the most popular food products for people of all ages. Cookies are used as an alternative snack for anemia in adolescents with the main ingredients, namely Moringa leaf …
FORMULASI DAN KARAKTERISTIK COOKIES BERBASIS TEPUNG …
1 week ago poltekkesbandung.ac.id Show details
Alvionita, Dinda. 2021. Formulasi Dan Karakteristik Cookies Berbasis Tepung Daun Kelor (Moringa Oleifera Lamk) Dan Tepung Udang Putih (Litopenaeus Vinnamei) Sebagai Alternatif …
Cookies Daun Kelor sebagai Inovasi Makanan Pendukung …
4 days ago researchgate.net Show details
Nov 1, 2023 · Pembuatan Cookies Dengan Penambahan Tepung Daun Kelor (Moringa Oleifera) Pada Berbagai Suhu Pemanggangan (Doctoral Dissertation, Fakultas Teknik Unpas). Riset …
